Najväčší ovocný koláč pripravili šikovné ženy z obce Beluj
Napísal: All rights reserved, Igor Svítok, © Copyright 1998 - 2024BELUJ 24. 9. 2016 - V malej obci so 129 obyvateľmi, ktorá patrí do Banskobystrického kraja, leží v okrese Banská Štiavnica sa uskutočnil na podujatí Poďakovanie za úrodu a Belujský jarmok sa uskutočnil zápis do Knihy slovenských rekordov. Starostka obce Monika Zlesíková so ženami s obce sa rozhodli pripraviť na toto podujatie veľký ovocný koláč so želatinovou polevou. Na jeho výrobe sa podieľalo v niektorých etapách aj desať žien. Bolo treba porátať koľko surovín bude treba, ako ozdobiť koláč a kde ho odprezentovať na podujatí, ktorú obec Beluj pripravila. Ráno padlo rozhodnutie, že sa koláč umniestni a priamo pod stan na jarmoku. Počasie prialo, a tak návštevníci akcie mali možnosť videiť ako sa dokončovala poleva na pekne vyzdobenom koláči. Všetko dopadlo dobre, degustácia potvrdila, že koláč je chutný. Starostka tak smelo naporcovala prvé kusy koláčov na tácky a tí, ktorí sa prizerali hneď ochutnali dielo belujských žien. Predtým ako sa koláč porcoval bol ešte oficiálne zmeraný, nakoľko išlo o slovenský rekord.
Pri tomto rekorde išlo o plochu koláča ovocného koláča so želatinovou polevou, ktorú sa podarilo vytvoriť. Tá bola presne 8,42 m štvorcového. Starostka obce Monika Zlesíková prevzala z rúk komisára Knihy slovenských rekordov certifikát, ktorým bolo potvrdené, že obec Beluj má na svojom konte platný slovenský rekord.
Podujatie v Beluji bolo zaujímvé aj tým, že tu sprístupnili aj domy s pôvodným vybavením, ktoré mali takmer 200 rokov. Tiež nechýbali tamojšie špeciality, prezentovali sa tu aj remeselníci a nechýbali vystúpenia ľudových hudobných skupín.
FOTO: Slovenské rekordy