V Beluji uvarili najdlhší šúľanec na Slovensku
Napísal: All rights reserved, Igor Svítok, © Copyright 1998 - 2024BELUJ 22. 9. 2018 - Šikovné ženy pripravili v obci Beluj sa podujali pripraviť rekordne dlhý šúľanec. Pokus sa uskutočnil na podujatí Poďakovanie za úrodu. Starostka obce Monika Zlesíková nás oslovila dávnejšie, ale rozhodnutie padlo doma, čo sa bude variť - najdlhší šúľanec. Tento rekord zatiaľ Kniha slovenských rekordov nevedie, preto jeho dĺžka po uvarení bude podkladom k ustanovujúcemu rekordu. Cesto sa po vymiesení začalo tvarovať šúľaním na dlhej pomúkovanej doske čo do najväčšej dĺžky. Medzitým sa varila voda v kotli, a do pripravenej fólie sa postupne zakrúcal cestový had. Opatrne sa vložil do vody a čakalo sa kedy bude uvarený. Potom nastala najťažšia chvíľa, vybrať zabalený šúľanec z kotla von a odbaliť ho a vystrieť. Veru sa z neho oddelila malá časť, ale nakoniec pre rekord bola platná dĺžka 226 cm. Belujčanky si tak zaknihovali na svoje konto druhý gurmánsky rekord. Blahoželáme.
FOTO: Slovenské rekordy