V Levoči pripravili a uvarili za 24 hodín 10.005 kusov chutných pirohov
Napísal: All rights reserved, Igor Svítok, © Copyright 1998 - 2024LEVOČA 15. - 16. 9. 2018 - Členovia občianskeho združenia pripravili svoj už štvrtý rekord - pirohový. Tento raz to bol Pirohový maratón 2018 - varenie a príprava pirohov počas 24. hodín. Štrnásť družstiev sa striedalo zhruba po 104 minútach. Štyria členovia družstva mali za úlohou zo surovín pripraviť cesto, vyvaľkať ho a vyrezať z neho krúžky. Tie sa naplnili zemiakovo-bryndzovou plnkou a okraje spojili. Po spočítaní sa zachladili a potom sa už varili sa vo veľkom kotli.
Už pri dovarání každej várky piroho sa sústredili záujemcovia na mieste výdaja, aby sa dočkali vytúžených chutných pirohov. Boli chutné a tiež potešil guľáš a fazuľovica, ktorá bola tiež navarená. Do rekordu sa zapojili družstvá - CVČ, Dubravske pirohale, Štvorka, Levočanky, Ukrajina, Familly z karavanu, Parťáci, marína, Svetlušky, Šikulečky, Susedky, Motorkary a dve družstvá Pramienok 1 a 2. Všetko fungovalo na výbornú, v miestnosti vedľa kde sa robili pirohy sa pripravovala slaninka a zemiakovo-bryndzová plnka. Nechýbal ani priroh vyrezaný z dreva, pri ktorom sa ľudia s radosťou pristavovali a fotografovali.Nad všetkým bdelo oko pozorného Jožka Vaľkyho. Tiež pomocníci sa zabehli a pohotovo odnášali pirohy, zabezpečovali suroviny - vajcia, múku,vodu, náradie. Dobrú náladu a kulisu príjemného rekordu dotvárali aj diváci, ktorí sa pristavili pri rekordmanoch a povzbudzovali ich. Občas bolo aj veselšie a nechýbal tu ani spev.
Takmer do konca boli TOP družstvom Dubravske pirohale, lebo pripravili najviac prirohov. Na záver akcie však prišli Motorkary, veselá to partia, ktorá svoj výkon vylepšila vďaka jedinej žene v tíme - mala pod palcom celú výrobu. Do spoločného diela prispeli motorkári 1.158 kusmi prirohov. Klobúk dole, a prilba hore, lebo posledné minúty robili pirohy motorkári v prilbách.
Tento pirohový maratón mal aj charitatívny rozmer, lebo výťažok z predaja uvarených pirohov venovali štvorročnej Laurinke zo Spišského Hrhova, ktorá trpí onkologickým ochorením. Na záver sa na pódiu uskutočnilo vyhodnotenie rekordu a OZ Pramienok si prevzal štvrtý certifikát z Knihy slovenských rekordov. program v nedeľu pokračoval až do večera. Sídlisko Pri prameni zažilo krásny víkend vďaka, akcii Pirohový maratón 2018. Veľká vďaka patrí všetkým, ktorí priložili ruku k dielu. VIDEO NÁJDETE TU
FOTO: Slovenské rekordy