Najväčší obložený chlebík pripravili v PENAM Slovakia v Nitre
Napísal: All rights reserved, Igor Svítok, © Copyright 1998 - 2024NITRA 14.10. 2016 - Nitrianski pekári v poradí už tretím rekordom oslávili Svetový deň chleba. Tento pripadá na 16. októbra. Preto už v piatok uzrel svetlo sveta najväčší obložený chlebík s hmotnosťou 56 kg, dĺžku mal 241 cm a šírku 84 cm. Na príprave najväčšieho obloženého chlebíka na Slovensku pracoval tím pod vedením Alžbety Kossúthovej. Pekári na to použili 21,4 kg múky, 420 g soli, 240 g droždia a 14,4 litrov vody. Cesto kyslo 70 minút a chlebík sa do chrumkava upiekol v peci za 75 minút. Jeho "vyzdobenie" oblohou začalo ráno skoro. Finále prišlo pred 10 hodinou keď šikovní pekárí dokončili svoje dielo pred objektívmi kamier a fotoaparátov.
Po oficiálnom zmeraní obloženého chlebíka nastala radosť, prevzali certifikát za ustanovujúci slovenský rekord. Ako povedal Peter Živický, country manažér spoločnosti PENAM SLOVAKIA: "Naši pekári pečú čerstvý chlieb a pečivo do slovenských domácností už desiaty rok. Svetový deň chleba sme sa opäť rozhodli osláviť rekordom, ktorý je zároveň aj oslavou majstrovstva našich pekárov“. Po 36 kg bochníku chleba a 35 kg chlebovej torte tentoraz pripravili najväčší obložený chlebík, a musíme dodať pekný a veľmi chutný.
FOTO: Slovenské rekordy