NITRA 19. 8. 2016 - Na nitrianskom výstavisku v piatok padol kreatívny a zároveň aj ďalší sladký slovenský rekord. Cupcakes alebo po slovensky kapkejky sú malé príťažlivé koláčiky. Ak k nim prídáte kus kreativity tak každý jeden je originálom ba až umeleckým dielom. Organizátorom rekordu bol Spolok cukrárov Slovenska, ktorý zastupovali manželia Monika a Rudolf Siskovci z Trnavy. Pomocnú ruku podala spoločnosť Floril s.r.o. z Malinova, ktorá pripravila viac ako 800 kusov chutných kapkejkov. Presne množstvo 800 kusov, bolo treba za čo najkratší čas vydať návštevníkom výstavy AGROKOMPLEX a tí ich následne ozdobili krémami a posýpkou všakovakých tvarov a chutí. Každý jeden kus bol vydaný vo farebnom košíčku. Do rekordu sa zapojili nielen deti, rodičia, ale aj študenti či dôchodcovia. S dávkou fantázie upečený kapkejk sa tak stával malou perfektne vyzdobenou tortičkou. Rekord začal po 10 hodine, a tesne po 12. hodine boli vydávané múčniky z posledných kartónov. V tomto prípade išlo o čas, za ktorý sa podarilo toto množstvo vydať a ozdobiť. Čas, za ktorý sa to podarilo bol na prekvapenie organizátorov veľmi dobrý - 2 hodiny a 26 minút.  Manželia Siskovci a partneri podujatia prevzali za ustanovujúci slovenský rekord certifikáty.

Cupcakes sú v skutočnosti americké minibábovky v košíčkoch doplnené o krémovú polevu. Vznikli niekedy koncom osemnásteho storočia. Vtedy ich gazdinky pekávali v hrnčekoch a odtiaľto aj samotný názov – cupcake.

Súčasťou podujatia bola v hale S nitrianskeho Agrokomplexu Súťaž torta roka 2016 a krst knihy Zborník receptúr pekárskych výrobkov od uznávaného autora Vojtecha Szemesa za účasti ministerky pôdohospodárstva a rozvoja vidieka SR Gabriely Matečnej.

 Organizátori a partneri podujatia

FOTO: Slovenské rekordy

• Predch.
• Nasl.